ちゃんちゃか、ちゃかちゃか、ちゃんちゃんちゃん~~♪♪
さあ、ババの手抜き料理の音楽に乗せて~~!
え、郷土料理じゃないんですか?
あ、だったわ、皆さんの所には無いかもしれませんね、この食材キビナゴ!
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鹿児島では何処でも有るお魚です。さつま料理には出てくると思いますよ。
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頭、はらわたと中骨を取り除き、お刺身に。酢味噌を添えてある事も多いよ。
お家ではわさび醤油が、旨い!
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ジジは骨はそのままで、フライパンで塩焼きに。
これも王子が好きだよ!
さてさて、22日水曜日、ババが4年前まで入ってたボランティア団体の同窓会がありました。
1期生のKさんを囲んでお話しましょうと言う会なんです。
Kさんも、足や腰が悪く、車椅子での移動が多いのですが、この日は頑張って立ってご挨拶されました。(写真無し)
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今回の会を主催されたお二人。70歳前後なの。
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奥がKさん!もうボランティア活動辞められて、だいぶ経つけど、お口と頭のキレは昔と変わらず!
ボランティア活動現役の方も、ほとんど65歳以上の方が参加していました。
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こんな歌を歌ったり、自己紹介したり、ご馳走食べたり!
久しぶり沢山の人の前で(22人ぐらい)、お話しました。
何を言ってるか分からなくなりましたよ(苦笑)
「いつ、復帰してくれるのかな?!」みたいなキラキラした目が眩しかったけど、王子のお世話がまだまだね~~!
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この日は仕事が忙しくて、皆さんより早めに失礼しました。
歳は違うけど、20数年ボランティア活動を共にして来た同期生とお話すると、楽しかった!
予算面等でどんどん厳しくなる現状だけど、皆んな頑張ってね、ファイト!
さあ、ババの手抜き料理の音楽に乗せて~~!
え、郷土料理じゃないんですか?
あ、だったわ、皆さんの所には無いかもしれませんね、この食材キビナゴ!
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鹿児島では何処でも有るお魚です。さつま料理には出てくると思いますよ。
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頭、はらわたと中骨を取り除き、お刺身に。酢味噌を添えてある事も多いよ。
お家ではわさび醤油が、旨い!
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ジジは骨はそのままで、フライパンで塩焼きに。
これも王子が好きだよ!
さてさて、22日水曜日、ババが4年前まで入ってたボランティア団体の同窓会がありました。
1期生のKさんを囲んでお話しましょうと言う会なんです。
Kさんも、足や腰が悪く、車椅子での移動が多いのですが、この日は頑張って立ってご挨拶されました。(写真無し)
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今回の会を主催されたお二人。70歳前後なの。
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奥がKさん!もうボランティア活動辞められて、だいぶ経つけど、お口と頭のキレは昔と変わらず!
ボランティア活動現役の方も、ほとんど65歳以上の方が参加していました。
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こんな歌を歌ったり、自己紹介したり、ご馳走食べたり!
久しぶり沢山の人の前で(22人ぐらい)、お話しました。
何を言ってるか分からなくなりましたよ(苦笑)
「いつ、復帰してくれるのかな?!」みたいなキラキラした目が眩しかったけど、王子のお世話がまだまだね~~!
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この日は仕事が忙しくて、皆さんより早めに失礼しました。
歳は違うけど、20数年ボランティア活動を共にして来た同期生とお話すると、楽しかった!
予算面等でどんどん厳しくなる現状だけど、皆んな頑張ってね、ファイト!
九州に来て初めて知りました。
こちらでもよく食卓にのぼるようですが、私は馴染みがなかったので、スーパーで見かけてもなかなか手が伸びず…。
でも今度見つけたらトライしますね!
ボランティア活動に励まれていたんですね。
人の役に立ちたいという方々、お互いに元気がもらえそうですね。
世代を超えた交流もお賑やかで楽しそうです。
似てるなぁ~(#^.^#)
形は同じ感じ
キビナゴは食べたことないなあ
同窓会って、今まで行ったことなくて
いいね~沢山の世代間って、楽しそう~
復帰皆、願ってるのね~(笑)
新鮮なものは刺身で美味しいですよ。
一夜干しもたまに売ってます、これも美味しいですよ。
子供達が小さい時からやってたんですよ(^^;;
同期生は皆んな年上なので、いつも人生勉強させて頂きました!
昔は一泊研修旅行も有って楽しかったな(笑)
ニシン科ですって。
私も普通の同窓会はあまり行った事無いよ(苦笑)
入ってる時はとってもお勉強になりましたよ。
う~ん、若い?人がなかなか務まらないからね。
私ももう若く無いんだけど(笑)
きびなごのお刺身、おいしそ!
こちらではたまにきれいにお刺身に
されてパックで売っているのを
みかけますが買ったことはないです。
そちらのお刺身醤油は甘いのですよね。
ボランティアを20数年も続けるなんて
なかなかできるものではありません。
尊敬します。(^^)
もうお刺身になってると、高いでしょうね。
新しいと美味しいし、青魚だから、身体にも良いですよね。
そうなんです、鹿児島の醤油は甘いですよ。
焼酎に合わせてあると聞いた事有りますよ。
長くなると色々有りました(^^;;
そよごさんのボランティアも素晴らしいですよ。
こちらで有ったら参加したいですね!
私魚触れない失格主婦だから、見たことないのかも(⌒-⌒; )
食べたら美味しいでしょうね!
ハリーママさんが作れば尚更(^O^)/
あら、はななえさんは魚嫌いですか?
最近は切り身が殆どだから、触れなくても大丈夫!
キビナゴは新しいのを手作りで、食べるのが1番美味しいですよ!