干し大根作り 2015-12-17 07:00:00 | 日記 昨日は仕事が無かったから、年賀状作り終盤！ 住所録の整理したから、宛名印刷。 と、やってたら、義父母が庭の大根を抜き出した。 漬物にすると、泥を適当に洗い流し、干していた。 一昨年は、そのまま干してたら、ダメになったと破棄された。 こりゃ、ヤバイぞとばかりに、ババもお手伝い。 わが家分をゲット！大きいのは吊るされたあとだったから、小ぶりちゃんの大根！ 皮をピーラーで薄く剥いて . . . 本文を読む
