ラーメン73（ケンラーメン・三田）

オープンしたばかりの『ケンラーメン』へ
ボストンレッドソックスがテーマな店内

醤油のトンコク、ボストン味噌、塩があり、トンコクを注文

麺は西山ラーメンのもので、縮れていてコシがある。

スープは豚骨鶏ガラに鯖や鯵節の香り。旭川ラーメンみたい。梅光軒を思い出した。

インパクト系ではないけど美味しかった。次は塩かな。