長野で買ってきたピーマン（甘党美人）を使って青椒肉絲です。
甘党美人は、普通のピーマンと比べて表面が柔らかく、ピーマンよりもシシトウに近い感じでした。
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食べ歩き、移ろいゆく東京の景色など、好きなものや気になったことを書き留めます。
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