ラーメン（麻辣麺荘・新宿（新宿ルミネB2F））

今日のTBSの『王様のブランチ』では、『坦々麺』が特集でした。美味しそう・・・
新宿の『OZONE（オゾン）』で開催されている『フィスカルス・デザイン・ヴィレッジ展』に行く予定だったので、ネットで新宿の坦々麺のお店を検索、『麻辣麺荘』に行くことにしました。
　15時頃に入店したのですが、ランチタイムのため、３種類ある坦々麺は選択できず、お目当ての汁無し坦々麺は食べられませんでした。やむを得ず、『坦々麺セット（800円）』を注文。セット内容は、坦々麺、焼売、杏仁豆腐。
　坦々麺は、白いスープが印象的、赤いラー油が控え目に浮いている感じ、青菜と肉そぼろ、味玉が載っています。
　お味ですが、スープの色の割には胡麻のコクが感じられません。ラー油も少なめで胡麻油の香ばしさや辛味もぼやけた感じ。ん・・・、みぃも同じものを食べていたのでスープを貰って飲んでみたら、あれっ？！味が違う・・・、自分のより味が濃い目、辛味もする・・・ムラが出ちゃったのですかねえ。
　さて総括、坦々麺は一番食べている『赤坂飯店』と比べることにしてますが、やぁ＆みぃにとっては、胡麻のコク・辛味・香ばしさとも遠く及ばなかったです。　やぁ

麻辣麺荘
東京都新宿区西新宿1-1-5
ルミネ新宿店ルミネ1 B2
03-3345-3770