まずは親の腹ごしらえ。
恵比寿から代官山への途中にできたブラッカウズへ。
時々ウォッチしている日経レストランに取り上げられてた新店で、あの矢澤ミートの別業態。A5ランクの肉でハンバーガーを供するとのこと。
11時半ころ、ベビーバギーを伴っていたけど笑顔の接客、とても丁寧で好感。まだ空いてて、ガラス越しに表が眺められるテラス席に通され、ベビーちゃんにはオレンジジュースが無料提供(笑)
ハンバーガーとチーズバーガーを注文。
はじめにサラダが供された。昼間ですがビールを失礼!
大きなバンズに肉厚のハンバーグが挟まれ、酸味が効いたタルタルソースと相まって美味い!
奥には取材?とおぼしきカメラも来てて、矢澤ミート同様これから露出が増えると混みそうですね
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