定期健診を終え、14時過ぎに遅いランチで蒲田西口を彷徨。
お昼営業を終えて休憩に入る店が多い中、サンロード商店街の新し目なお店『中華そば やま福』が営業中。
鶏ガラの澄んだスープの「さっぱり」と鶏白湯の「こってり」の2種類、味は醤油と塩の2つ、計4種類(食券制)。
基本メニューと思われる、「さっぱり」の醤油(750円)をチョイス。
鶏ガラや鶏脂の香のスープは優しくていい。
豚と鶏肉の叉焼、ねぎ、支那竹、海苔、貝割れが綺麗&シンプルに載る一杯。
ご馳走さまでした。
東京都大田区西蒲田7-64-1