2年3ヶ月ぶりに『中華そば 丸』へ。
13時40分に到着、12人待ち。30分くらいで店内へ。
<入店方法>==================
・店の前、歩道の道路側に出来た列の最後尾に並ぶ。
・店員さんに食券を買うように促されたら購入する。
・買った食券は店内で店員に渡すと、
中太麺か細麺か訊ねられるので希望を伝えて、
列の元の場所に戻る。
・順番が来たら再度店内へ。
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「肉中華そば(1050円)」を注文(食券制)。
分厚い叉焼が6枚、なみなみと注がれたスープが良いよね。
色は黒いけど塩っぱくはなく、さっりすっきりと美味い。
途中で卓上の白い細かめの胡椒(粗粒のブラックペッパーじゃなく)を振るとなかなか良い感じ、こっちの方が合うかも。
ご馳走様でした♪