牛タンを食べようかと日本橋にくるも、折しも忘年会シーズン、外の階段にまで行列が。已む無く、「ますたに」へ。いつもの「ラーメン・脂無し・葱多目」を注文。 鶏ガラがよく効いた鶏ガラ豚骨の醤油味のスープは九条葱によく合ってうまい。おすすめです。