豆乳（投入）鍋

会社の同僚宅で恒例のクリスマスパーティ。今年のメインディシュは「豆乳鍋」作り方は、昆布でお出汁を取りその後調整豆乳と塩で味を足して行く。鍋の具材は普通の鍋と同じように自分達の食べたい物を投入！
今回の具財は、白菜、お豆腐、南瓜、鶏肉、つみれ、練り物、茸類、ねぎ、ごぼう、人参、大根、春菊など。。。体にも優しいお鍋の夜となりました。
お鍋のお供の飲み物は、各種ビールとポメリーと赤ワイン（2004のボジョレーとルパン）でした。そこでプレゼント交換もしたのですが、私の頂いたものは「５本指スリッパ」なんだかかなり使えそうなアイテムです。このアイテムについてはウェアの方でご紹介します。（みぃ）