「楽味家まるげん」で夕食、伊東の郷土料理のお店 μには名物の「うずわ定食」を注文 うずわとは宗田鰹のタタキのこと 青唐などと一緒にたたいてあり、臭みもなくさっぱり美味い 最後はご飯に載せて出汁茶漬けで〆るスタイル 我々は「火星人」なるメニューを注文 干したホタルイカをライターで炙って頂くもの 墨や肝の旨味がお酒と合いますが、、、μに半分くらい食べられた 他にもお魚のフライやら、色々いただきましたが、どれも美味い 日曜夜でしたが結局ほぼ満席 また来たいと思います