・獅子唐の炒め物
・ナメコと豆腐の味噌汁
・ご飯
＜解説＞
当初はゴーヤをマヨネーズで和えたサラダにするつもりでしたが、予定変更。そーいやスペインで買ったバルサミコ酢があったんだった。コレを使おう！
①ゴーヤは半分をわたを取り薄切りにする。
②軽く茹でる。
③シーチキンとゴーヤ、塩＆胡椒＆レモン汁＆バルサミコ酢で味付け
ゴーヤの苦味とバルサミコの酸っぱさが絶妙に絡んでくれてさっぱりしておいしい
ゴーヤサラダ
獅子唐の炒め物
・獅子唐の炒め物
・ナメコと豆腐の味噌汁
・ご飯
＜解説＞
当初はゴーヤをマヨネーズで和えたサラダにするつもりでしたが、予定変更。そーいやスペインで買ったバルサミコ酢があったんだった。コレを使おう！
①ゴーヤは半分をわたを取り薄切りにする。
②軽く茹でる。
③シーチキンとゴーヤ、塩＆胡椒＆レモン汁＆バルサミコ酢で味付け
ゴーヤの苦味とバルサミコの酸っぱさが絶妙に絡んでくれてさっぱりしておいしい
ゴーヤサラダ
獅子唐の炒め物
