ラーメン85( 旭川ラーメン好・津田沼)

久しぶりに津田沼の旭川ラーメン好へ。

定番の『塩ラーメン・大盛(800円)』を注文。

具材を丼にセットしたところで、カセットボンベ式のガスバーナーが登場、チャーシューをぶわーっと一焙りして出来上がり、以前は無かったパフォーマンスだわ

鯵や昆布が効いた濃いスープは甘味すら感じられて美味い。おすすめです。