ずいぶん昔の番組になりますが

「ロンパールーム」
うつみみどりさんが「かがみよ鏡よ鏡さん…」と言って枠だけの手鏡の向こうから名前を呼んでたなぁ。

年末年始は…

大晦日　
朝から筑前煮やなますを作り、重箱の１段にお節料理のようなものをいれる。
娘と母におすそ分けする。

玄関やトイレの掃除カーテンを洗う。
いつもと変わらず家事に追われた１日。
風邪気味も悪化し除夜の鐘をきくこともなく早々に風邪薬を飲んで就寝。

正月
洗濯機をまわしてから、昨日作ったのがなくなったのでまた筑前煮を作る。
そしてせっせとお雑煮づくり。

いつもの主婦のなんてない１日でした。

チャンチャン

我が家のお雑煮

生まれは北陸。育ちは関西。

雑煮は２種類。

我が家のお気に入りは、しょうゆ仕立てのお汁に湯がいた丸餅を入れていただきます。

具材は、有頭エビ・かまぼこ・大根・にんじん・ごぼう・こんにゃく・しいたけ・三つ葉

この時だけは昆布と鰹節でだしを取り、さとう・みりん・醤油で味つけします。

今年はようやく母の味に近づいたかなと思いました。

この雑煮を作ると「娘は正月のにおいや！」と喜んでくれます。



もう一つは田舎味噌仕立て。
いつもの味噌汁とあんまりかわりません。

お揚げや豆腐わかめなどはいれず根菜類ですっきり仕上げ餅はやっぱり湯がいた丸餅。

住んでる地方では「まな」とかいう小松菜に似た野菜を入れるようです。
マーケットにはたくさん売り出されていました。

我が家のお雑煮は関西と北陸のちゃんぽん雑煮です。


ちゃんちゃん




　

あらまっ

毎年二日の恒例行事。　氏神様と仕事に関係している木の神様にお詣り。

財布がない。
氏神様～～お賽銭はつけでお願いします。

おみくじ引きたかったなあ