いけりーまん部長のつぶやき

いけりーまん新米ぶちょーの日々

遠野ジンギスカン 羊丸 道

2024-04-17 22:38:09 | グルメ
ジンギスカンといえば、北海道を思いだしますが、
岩手県の遠野市もジンギスカンが名物です。

遠野で焼肉といえば、羊肉だそうです。

前回一度だけ訪問した、羊肉 未知へ再訪。


前回はお腹の調子悪く、セットの冷麺がお腹冷えそうで断念。
ラムステーキ丼にしました。
ラムステーキ丼も美味しかったです。

今回は、お腹の調子も普通で、羊丸定食をチョイス。



北海道のジンギスカンは、野菜の上に肉をおいて蒸焼にするのが多い気がするかど(最初は違和感あったよ)、遠野は普通の焼肉同様に直接肉を焼くらしいです。

試しに蒸焼にしててら、注意されました😝
(*ノω・*)テヘ
すいません

肉も冷麺も美味しかったです✨
ごちそうさま😋



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