食事療法の今と昔

昔とは15年程前のことであるが・・・

現　在	昔
尿蛋白がたくさん出る病気（ネフローゼ症候群など）の食事療法 １日の蛋白質摂取量を制限し、 腎臓に負担をかけないようにする。	高蛋白食を摂取する。
尿路結石を予防する食事療法 結石の80%以上がシュウ酸カルシウム結石。 しかし、カルシウムを適度に摂取することが良い。 アルコール（とくにビール）は良くない。	結石の成分となるので、カルシウム摂取は制限。 ビールをたくさん飲む。

食事療法も含め医療は日々進歩しています。
昔からの習わしが正しいとは言えませんので、注意しましょ！