長野県千曲市 酒乃生坂屋 ブログ

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ブラックアウト

2009-04-23 22:45:28 | お酒

こんばんは。  みな男です。

昨晩ちょっと怪我をしてしまいました。

診察に訪れた病院で見たニュースで

スマップの草薙剛が公然わいせつ罪で

逮捕された事を知りました。

お酒を飲む機会が多いのですが

楽しいお酒は楽しい時間を過ごせますが

度が過ぎるといけないという事を改めて感じました。

ワタクシ過去に度の過ぎた事を何度かしてしまいました。

アルコールは脳の活動を麻痺させる役割もありますので

その時の事はあまり覚えておりません。

ニュースで拝見したある大学病院の方のコメントとして

「ブラックアウト」とおっしゃってました。

そうならないようにするには

各人注意する必要もありますが

一番手頃なところではやはり

「和らぎ水」飲む事でしょうか?

先日も友人と飲みに行った際いつもより多めに飲んだら

すっきりと帰宅できました。

これからも継続していきたいですね。

本日もここまで読んでいただきありがとうございました。

みな男でした。


高沢酒造へ蔵見学に行きました。

2009-04-22 22:39:06 | お酒

こんばんは。  みな男です。

本日定休日です。

今日は午前中私用をこなしたのち

小布施にあります、高沢酒造に蔵見学をさせてもらいに行きました。

小布施方面は何度か行った事あるのですが

途中道が分からなくなり電話してしまいました

蔵の手前でクルクル回っておりました

Obusebasi2_3 長野市内から車で行く際、

小布施橋という橋を渡るのですが

橋の下には一面菜の花・・という言葉があります通り

綺麗な菜の花畑が広がっておりました。

いままでこの時期のこの場所を訪れた事がなかったのですがすごく綺麗で圧倒されました。

Obusebasi1_2 土手には桜も咲いておりまして、

お花見をされている方もいらっしゃいました。

高速道路からですと

小布施サービスエリアにあるETCの出口から出ていただいて

小布施方面に一度向かっていただき、

高速道路の側道を北に向かい

長野市方面に抜ける(一度高速道路の下をくぐる感じ)道がありますので

そちらに向かうとこの場所はあります。

蔵見学の方は

正味3時間くらい高沢さんからいろいろお話を伺わせていただきました。

蔵自体はコンパクトですが

高沢さんの努力と苦労が今のお酒になっております。

今回お話させていただき思いましたが

現状を受け入れて

それを無理せず造りに反映されていらっしゃいます。

大らかさがあります。

ワタクシのような神経質な人間とは正反対(笑)な方です。

よく造ったお酒で

その人がどんな人かわかると言われますが

まさにその事を今回感じる事が出来ました。

急なお約束でしたが

貴重な時間を割いていただきありがとうございました。

今回ワタクシは店長の方から蔵見学のアポイントを取っていただきましたが

蔵見学は必ず蔵元に確認される事をお勧めします。

蔵元によっては見学不可の所もございます。よろしくお願いします。

Obusewine その後近所に来たという事で

小布施ワイナリーさんに

御挨拶だけ伺わせていただきました。

当店でも主軸として扱わせていただいております、

ワイン&日本酒の蔵元です。

今回曽我さんとはお会いできませんでした。

試飲のできるショップに立ち寄らせていただきましたが

すばらしい店内でした。

また別の機会に伺いたいと思います。

本日もここまで読んでいただきありがとうございます。

みな男でした。


いよいよ長野マラソン開幕です。

2009-04-18 19:55:13 | お酒

こんばんは。  みな男です。

Marason いよいよ明日長野マラソン開幕です

今年で確か11回目となります。

今日は受付が行われ

オリンピック施設でもありました、

ビックハットで行われていました。

ワタクシ通勤でこの前を通るので

一枚シャメ撮りました。

中は入りませんでしたが、街の中も活気がありますね。

今年は古くからの友人も走るそうで応援に行こうかと。

明日は天気もよさそうだし絶好のコンディション。

今年最初のレースという方もいると思いますが

ワタクシもしょっぱなの大会からいきなり雨とかですと

凹みます

ランナーの皆さん、頑張ってください

明日は高橋尚子元選手も来るみたいですが

ワタクシ、彼女は「本物のプロ」だと思っております。

今年も楽しい大会になりそうですね。

明日は日中23℃くらいになるみたいですが

これからどんどん暑くなっていきますね

こうなると日本酒よりビールとなりますが

これからの時期、こんなお酒はいかがでしょうか?

Tatenokawakarakuti 楯野川 純米吟醸 本流辛口+8

1800ml 2940円

楯野川はほど良く旨味があり、

酸のバランスの良いお酒です。

その楯野川の辛口のお酒、

暑くなってきてもいい感じで飲めます。

夏はほどよく旨味があり、すっきりして、

なおかつ舌の上に味が残らないというスタイルのお酒が杯が進みますね。

それからいろいろな味わいのお酒を

飲むようにすればお酒をより楽しめるのではないでしょうか?

あとは和み水も忘れずに…。

ちなみにこちらのお酒、和食系の飲食店さんでも人気です。

明日は朝練の日ですが

メンバーの何人かは草津へレースに出かけてしまっています。

みんなの健闘を祈ります。

本日もここまで読んで頂きありがとうございます。

みな男でした。


庭のうぐいすはその後・・・

2009-04-17 23:05:18 | お酒

こんばんは。  みな男です。

寒い中、昨晩気合いで帰宅しましたが

何とか体は大丈夫…と思っていたのですが

午前中なんとなく体調不良

冬の気温に比べれば全然高いのですが

寒暖の差が激しすぎます!

昼食は普段11時くらいに食べるのですが

おかずがなかったので久しぶりにオムレツを作りました。

思い切って卵を3つも使ったのがまずかったか?

なれない事をするもんじゃない!と神様からのお告げでしょうかね?

正露丸のお世話になりました。

こんな感じでいきなり寒くなると

お燗酒飲みたくなります。

出社して冷蔵庫を整理していると

庭のうぐいすが入荷していました。

Uguisu 庭のうぐいす 特別純米 1800ml 2520円

今から10年前・・・・ある人の書いたお酒関係の本に

庭のうぐいすが紹介されていました。

複数の蔵元が紹介されていたのですが、

一番最初に紹介されていましたのがこちらの蔵元。

当時はまだお酒の銘柄はさほど知りませんでした。

でもなぜか覚えているのはインパクトのあるダルマのラベルです。

現在こちらの蔵元はダルマラベルと写真のうぐいすのラベルと2種類あるようです。

早速自宅にて飲プレ。

冷やで飲んだところ香りがややクセがあるけど

すっきりしています。

お燗をつけてみたところ50℃位で酸味がキリッとして

飲みやすくなりました。

クセがないのでお燗ビギナーの人にもお勧めです。

微妙なバランス、うま味といいましょうか?

今ブログを書いていてなんとなくもう一杯飲みたい感じに

なってきております。

じっくり飲める味わいになっています。この味、ハマる人はハマりますね。

やや脂身のある食事にもあいそうですね。

例えばウナギとか、豚バラとか、大トロとか・・・・。

夕食で手羽先の煮付けがでましたがこれにも合いましたね

食事とお酒が合うと楽しい時間過ごせますよね

ワタクシは今晩はほどほどで止めておきます

週末になりました、

沢山のご来店お待ちしております。

本日もここまで読んでいただきありがとうございます。

みな男でした。


御湖鶴金紋錦入荷しました。

2009-04-13 19:49:57 | お酒

こんばんは。  みな男です。

ここ最近NHKで放映されてた

サラリーマンNEOの次回作、

SEAZON4の前夜祭番組を観ています。

サラリーマンNEOは今まで観ていなかったのですが

ある人のブログを見ていたら興味が湧いてきたので

録画してみたところ…面白いです

R35位の方には懐かしさを覚える内容ですね。

制服の裏地に「夜露死苦」とか・・・。

Rapping 本日ラッピング教室を受講しました。

講師はお店の女性陣。

いろいろノウハウがあるようで・・・

徐々に覚えていければと思っています。

リボンの結び方ひとつとってもきれいに見せるのは難しいですね。

不器用ではないと思ってはいますが

ん~改めて・・・難しいです。

昨日入荷しました、御湖鶴の純米吟醸金紋錦おりがらみです。

Mikoturu_kinmon 御湖鶴 純米吟醸金紋錦 おりがらみ

1800ml 3400円 720ml 1800円

金紋錦は山田錦とはまた違った味わいがあります。

ボディの違いといいましょうか?

口に広がる感じが異なります。

御湖鶴ならではの透明な酸がおりがらみで

膨らんだ味わいをきれいに喉を通りぬけていきます。

いろんなシチュエーションで飲める味わいですね

まだまだ続く、お花見シーズンにぜひどうぞ。

本日もここまで読んで頂きありがとうございました。

みな男でした。