長野県千曲市 酒乃生坂屋 ブログ

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美山錦でガツンと!本金と今錦、和和和のひやおろし!!

2021-09-11 08:52:00 | 日記
おはようございます!

千曲市酒乃生坂屋です。

長野県発祥の酒米、
美山錦を使った
美味しいひやおろしが
入荷しました。





本金 純米ひやおろし
1800ml 2904円
 720ml 1487円








今錦 特別純米
おたまじゃくしひやおろし
1800ml 2860円
 720ml 1452円





和和和純米吟醸ひやおろし
とんぼラベル
1800ml 3080円 
 720ml 1650円

(各税込)

本金ひやおろしは
昨年度まではひとごこちの
ひやおろしでしたが
今季は地元諏訪で収穫された、
諏訪美山錦を使用。
熟成感はこの3本の中では
一番あるかと思います。

今錦は
中川村飯沼棚田米の
美山錦。
スパイシーさを
感じる熟成感です。

和和和は
通常販売しております、
火入れ商品と仕込みを変えて
いるそう。
口に含むと
サッと切れる感動の
キレのある味わいと
なってます!

酒乃生坂屋



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