寒造り 2021-02-04 16:42:00 | 日記 名杜氏 安田宣久氏が独自の手法で造りました。さつまいもをふかして粉砕し水を加え、乳酸発酵後に芋麹を加えて仕込んだ芋100%焼酎。1.8L 3000円限定18本。 « お燗^_^ | トップ | ファン感謝祭参加の皆様へお知らせです... »