【中華蝦仁 シャーレン】ホンコンメン＋ライス【食べログjsh】新潟県上越グルメ

OA事業部　おがわです

 

 

 

■お食事処
中華蝦仁(シャーレン)
@sha.ren1001_official
新潟県上越市春日新田５丁目２１－１０
【営業時間】
11:30~15:00　(土日祝日11:00～)
17:30~21:00
ラストオーダー閉店30分前
【定休日】　月曜日(祝日は営業)
【電話】025-543-5161
【駐車場】有り

■お食事　撮影当時
ホンコンメン　　1,200円
ライス　　300円
餃子　　700円

※店舗・食事情報は変更の可能性があります※
最新情報は、店舗HP・SNSでご確認お願いします

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以前、シャーレン店主さんから
『おがわさんのTシャツ買いました！』と
連絡を頂いてまして・・・これは
撮影チャ～～ンス！です(笑)

そして、そのチャンスがやってまいりましたよ
1人ウキウキで行くのもなんなんで
息子を引き連れてシャーレンさん到着
入店です

厨房を見ると
店主さん熟練の手さばきで鍋を振っています
その姿まるで・・
鍋を振って舞っているかのよう！(笑)

舞姫の
忙しいところ声をかけるわけにはいかないので
そそくさと一番奥の席へ着席
さぁ～て何を食べようか

スタミナメンが忘れられないので
同じく特製味噌を使ったラーメン
ホンコンメンに決定！
大盛りにするか・・・どうするか・・

はい、ライスにします(笑)
餃子も気になっているので頼んでみましょう
では注文です
って　もう、着丼なんですけど！

毎回料理の提供スピードが早い！
爆速着丼

■ホンコンメン　ライス　餃子
ビジュアル凄すぎぃ～～～！

なんつぅ～豪華なのぉ～～
炒め野菜に焼肉まで

そしてそして
お初におめにかかります　素敵な目玉焼き(笑)

もう
この時点でライスを頼んでおいて大正解！
ではスープを
ずず～～ずず～～っと

うんまいねぇ～～！
シャーレン特製味噌が入って
ココでしか食べれない特別な味！
たまらんねぇ～～

特製麺をいってみましょう
ずず～～ずず～～っと
うんまいよぉ～～！
何よコレ！スープに合いすぎてとまらない！

おっと
暴食してあっという間に完食しそうなので
いったん気を静めるために
ライスを食しましょう

って
そういえば、ライス頼んだら

お漬物・スープ付いて来るんだったわ！
これだけで満足しそう(笑)

お漬物だけでライスいけそうですが
ここは・・・
ホンコンメンから焼肉が飛んできて
見事ライスの上に着地

焼肉・マウンテン！
はい、ここで再確認
豪華なラーメンにはライス必見ですよ！

気になった餃子もパクッとな

うんうんうん
またまたライス頼んで大正解！
う～んライス大盛りだったかな？(笑)
終盤にさしかかり

ここで王道味変
黄身とろぉ～～
旨味とろみが加わり
猛烈にうんまいねぇ～～！

ホンコンメンどれだけウンマイの！
いや、特製味噌が私に
ジャストミート！
メニューを見た感じだと

特製味噌を使ったラーメンは
スタミナメン　食済
ホンコンメン　食済
ヤキニクメン　未食・・

と思ったら
@joetsu_hirariさんが投稿してるし

(※新潟県上越のグルメ系インスタグラマー)
相変わらず詳細な表現・・・やりおるわい！
それにしてもシャーレン常連とか

いったい、ひらりさんは何件常連があるのよ？
絶対に食べ過ぎてるわ(笑)
しかも4人で食べたふりして・・
半分以上ひらりさん食べてるわ！確定！

皆さん知っていると思いますが
彼女、上越の爆食女王なので・・
あっ　今ひらりさんの話はいいんだわ(笑)

食後に店主さんにお願いをして
待ちに待った

ツーショット写真激写！
2人並んで旨っ旨っ！(笑)

その写真を見ると・・
私えらく巨人に見える？　目の錯覚です
店主さんが可愛らしくて華奢なので
巨人に見えてるだけですから！

さてさて
美味しい料理と気さくな店主さん
店員さんの笑顔もステキで
大満足でご馳走様でした。

 

■本業
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