技術 小川です
今回撮影の許可をいただけた飲食店様
はな禅
新潟県上越市中田原105-8
定休日 月・火曜日
営業時間 11:00～13:30 LO
金土曜日 11:00～13:30 LO
18:00～19:30 LO
電話番号 025-522-9255
Instagram hanazen.2008
夏が近いということで
店内は海の家をイメージしてあるそうです。
風鈴の音が心地いい
早速メニュー
はんなり 醤油味
わびさび 塩味
一期一会 日替り限定ラーメン 店内のホワイトボードに書いてあります
ご飯
もろみ丼
この中で目を引くのが
一期一会！
日替わり限定ラーメン (独創的なラーメン)
Instagramで確認可能。数量限定なので早い者勝ち
私は、わびさびをチョイス
着丼
わびさび
潮ラーメン
このスープ
色からは想像ができない豊潤な香りと味です。
そして麺
全粒粉仕様の麺
上越では珍しい部類に入る麺ではないでしょうか
もちろん
美味しい。
しかしスープがウマい
これは、後半戦が楽しみです
もろみ丼
ごはんを頼もうと思ったら
お店の方からのお勧めで頼んでみました
これが
もろちょんウマいヤツでした！
ごはんを残してスープに入れるつもりが・・・・
もろみ丼をあっというまに完食してしまった
でも大丈夫
ごはんを頼んで
もちろん
スープに入れて食べました
これまた美味しい
ネット情報などをみると
オシャレで敷居の高いお店の雰囲気があったんですが
実際は、私みたいなおじさんでも気軽に食べれるお店でした。
店員さんも気さくで良かったです。
お腹いっぱい大満足でご馳走様でした。
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