今日はカレーうどんの日だそうです。
子供が小さい頃は良くカレーを作りました。
2人の生活に成り主人がカレーが嫌いで作りません。
息子が居る時お昼にカレーを炊き良く食べました。
残りのカレーにちょっとお水とめんつゆを入れて・・・・
鍋の縁に付いているカレーを綺麗にとりカレーうどんを作りました。
鍋についたカレーも綺麗に成り凄く簡単なのに美味しいです。
特別にカレーうどんを初めから作る事はないです。
カレーを作り残った時作るのが我が家の定番です。
主人はカレーは嫌いだけどドライカレーは大好きです。
同じ様なものだと思うけど・・・・違うのかな！！
お盆の供養に来てくれました。