桜も色いろ種類がある。
一重桜が終わると八重桜が咲き出す。
娘が嫁いでるお家・・・旦那が生まれた時 記念に八重桜を5本植えてある。
咲いた時は見事です。
その時、娘と八重桜の花を摘み桜茶を何度か作った。
ウオーキングをしている時、八重桜を見っけたので頃合いを
見てちょつとだけ頂きました。
久しぶりに桜茶を作りました。
塩漬してその時、梅酢を少し入れて3日ほど漬け込む
陰干ししたら上のようになります。 最後に塩を少し混ぜてね。
は~~い出来ました。
結納やめでたい時に良く使われます。