今日 千葉に住んでいる妹から電話がありました。
Ip電話にしているので私達 1日中話しても無料。
以前は毎日 何時間も話していた。
妹の旦那さんが退職してからは週 1回位です。
旦那さんは毎日 朝九時過ぎると 同じ喫茶店にコーヒーを飲みに出かけます。
最近 帰りが遅くなって来たと話すから・・・そりゃ～良い人出来たんじゃないの
と冗談を言っていると・・・・今日は帰って座っているよ・・・なんて？
長電話してすいません。 話題は尽きず家族の話から始まり
料理の話 止めどもなく続く聞いていると可笑しいと思うでしょうね。
妹と昨日 作った鳥ハムの話になりました。
塩麹で味付けして一晩ラップに巻いて あくる日お湯が沸騰した
中に入れて４～５分煮て 蓋をしたまま冷まします。
こんな感じで巻いて お湯の中に？
は～い出来ました。 鳥ハムです。