梅＆ラッキョ

朝夕、肌寒いのミカンだけかしら？

炬燵もまだ上げてません。　　　ちょっと脂肪が無くなったからでしょうか？

昨日は梅とラッキョを漬けました。

梅は昨年　みかん母さんのブログをコーピーさせて頂き綴じていました。

ブログ通り再現してみました。　　　　

熟した梅を買いました。

今までは青い梅で漬けていた。　お湯にも潜らせましたよ。

梅酒も１瓶作りました。　爪楊枝で傷つけました。

ラッキョは泥付き買って・・・作る方が好き！！

こんな感じで２キロ漬けました。

昨日は忙しい一日でした。