長～電話！！

今日　千葉に住んでいる妹から電話がありました。

Ip電話にしているので私達　1日中話しても無料。

以前は毎日　何時間も話していた。

妹の旦那さんが退職してからは週　1回位です。

旦那さんは毎日　朝九時過ぎると　同じ喫茶店にコーヒーを飲みに出かけます。

最近　帰りが遅くなって来たと話すから・・・そりゃ～良い人出来たんじゃないの

と冗談を言っていると・・・・今日は帰って座っているよ・・・なんて？

長電話してすいません。　　話題は尽きず家族の話から始まり

料理の話　止めどもなく続く聞いていると可笑しいと思うでしょうね。

妹と昨日　作った鳥ハムの話になりました。

塩麹で味付けして一晩ラップに巻いて　あくる日お湯が沸騰した

中に入れて４～５分煮て　蓋をしたまま冷まします。

こんな感じで巻いて　お湯の中に？

は～い出来ました。　鳥ハムです。