おいしくいただきました。

１０月２日（日曜日）、母より、配達の帰りにインスタントコーヒー

を買ってきてと頼まれました。

配達を終わり、帰り道にスーパーに寄りました。

インスタントコーヒーをかごに入れ、ふらふらと鮮魚コーナーに行く

とキラキラ光るいわしが目にはいりました。

しかも、西尾市の隣の碧南市大浜あがりでした。

鮮度も良く、すかさず買い物かごに入れ、会計を済ませ、帰りま

した。

どう調理しようかと思いましたが、フライにすることにしました。

とてもおいしくいただきました。


新鮮！！


頭部分を包丁で切り、あとは指で内臓を取り除き、背骨に沿って開き、背骨と身を分けました。


衣をつけました。


油で揚げて、おいしくいただきました。