パレスチナオリーブオイル500ccが20%OFF! (蓋に難)

2015年03月27日 | 食・自然農
パレスチナオリーブのエクストラヴァージン・オリーブオイル500cc が今だけ20%OFF

蓋が空回りして開けにくい場合がございます。対処方法のリーフレットをお付けしております。

じっくり低温圧搾で抽出された一番搾りのオイルです。
味や香り、栄養が損なわれずに残っています。
サラッとしていて香りはまろやか。
パンやサラダにそのままかけるのはもちろん、パスタや炒めものにもたっぷりお使いいただけます◎










あいね・谷町九丁目店
〒542-0064 大阪市中央区上汐2-5-13
TEL:06-6767-0002
FAX:06-6718-5100
営業時間 10:15~19:00 木曜定休
mail:ine@fairtrade-osaka.jp
facebook:https://www.facebook.com/inefairtradeOSAKA

あいねの仲間と生駒で自然農!2014年 黒米・さつま芋・里芋収穫 稲

2015年01月03日 | 食・自然農
生駒で自然農
 




お日様 風 雨 生駒山からの水 大地 草 虫 微生物 みんな、みんなありがとう 感激です



手前 さつま芋・向こうに 里芋



仲間が集まって

脱穀が始まりました

足踏み脱穀機 

初めての人も 

うまく出来るかな

集中集中 ベテランさんご指導ありがとう。

みんな上手にできたかな


へっぴり腰でふらふらして大いに反省です、次回の為に片足たちして足腰鍛えておかなくっちゃ!


一粒も無駄にしたくないわね  



唐箕 かっこいいね。


お楽しみ!はやっぱり 食べること、 皆さん寒かったね、本当にありがとう。


いっぱい黒米を収穫しました!うれしい!こんなことが出来るなんて夢のよう。


里芋も
2014年 一年がめぐりました
また新しい年が始まりました
寒い寒い畑ではたまねぎと麦が育っています。

今年は黒米と赤米を作りたいなあ~
さつま芋とジャガイモ、さといも も 
田植え・稲刈り・脱穀 よかったら遊びに来てくださいね
自然農でご一緒に遊びましょう。
遊びをせんとや生まれけり なんてね・・・・

追伸
南生駒の『めぐる自然農園』で収穫いたしました黒米やさつま芋・里芋は
『ベジカフェ めぐる』でお召し上がりいただけます。稲





こだわりの食材で作ったビスコッティ☆

2014年09月01日 | 食・自然農
こんにちは。
朝晩が過ごしやすい季節になってきましたね。
ピープル・ツリーの秋冬新作コレクションの展示ご予約会は昨日で終了となりました。
お越しいただいた皆様、ありがとうございました


今日は、スタッフのNさんがマスコバド糖やココナッツファイバーを使って
ビスコッティを作ってきてくれました







ビスコッティはと~っても美味しかったです

生地は小麦粉とココナッツファイバーを半々で作ったそうです◎
そのままおやつやおつまみとしても大人気の「よくばりナッツ」が入っているからか、
ガリッカリッと歯ざわりが楽しくておいしいっ
レモンピール・チョコレートのカカオの香りがアクセントでマスコバド糖と合わさって
絶妙なやさしい甘さでした


材料はあいねで販売しております。
よくばりナッツ 497円 …… クルミ、アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツをミックス。手軽に栄養がとれるヘルシーなおやつとして人気です。
マスコバド糖 325円 …… フィリピン・ネグロス島産の黒砂糖。お菓子作りやお料理、コーヒーにも相性抜群です。
ココウェル ココナッツファイバー250g 1026円 …… 天然の食物繊維がたっぷりでココナッツの豊かなコクが楽しめます。
フェアトレード・チョコレート レモンピール 324円 …… レモンの風味と、ピール(果皮)の食感が楽しめるビターチョコレート。


フェアトレード・チョコレートはレモンピールのみとなりましたが、店頭で取り扱っております。
冷蔵庫で保管しておりますので、お求めの際はスタッフにお申しつけくださいませ。


皆様も、お気に入りやこだわりの食材でお菓子作りにチャレンジしてみてくださいね





あいね・谷町九丁目店
〒542-0064 大阪市中央区上汐2-5-13
TEL:06-6767-0002 FAX:06-6718-5100
OPEN 10:15→19:00  定休 木曜日
email:ine@fairtrade-osaka.jp
facebook:https://www.facebook.com/inefairtradeOSAKA

かぼちゃ観察記2

2014年07月18日 | 食・自然農
こんにちは。夏祭りのシーズンですね。
あいねの前の道はここのところ、お祭りの山車やお囃子の子どもたちの行列が通ったりと賑やかです。
今日は高津宮の夏祭りの車列を見かけました


10日前、2m程の背丈だったあいねのかぼちゃは、こんなに大きくなりました



4~5m位ありそうです。
背はのびているのですが、下のほうの葉っぱには白い斑点のようなものが出ています。



なぜだろう・・・
やがて実になるはずの、がくが丸っこい花もなくなってしまいました・・・

どなたかかぼちゃに詳しい方がいらっしゃいましたら、教えていただけると嬉しいです






あいね・谷町九丁目店
〒542-0064 大阪市中央区上汐2-5-13
TEL:06-6767-0002 FAX:06-6718-5100
OPEN 10:15→19:00  定休 木曜日
email:ine@fairtrade-osaka.jp



かぼちゃ観察記

2014年07月04日 | 食・自然農
この間は50cmくらいだったかぼちゃの背丈が、10日程でこんなに大きくなりました



もう2m以上に成長しました。
花もどんどん咲いています。





同じ花でも、がくがほっそりしている花と丸っこい花があって、
丸っこいほうがかぼちゃの実になるそうです

数えたところ、実候補は今のところこの一つ。


どんなふうに上に伸びていってるのかな、と目をやると

まるで両手両足を必死にのばして掴まっているよう





生命力を感じますね。がんばっている姿が愛らしい



かぼちゃの成長記、次回もお楽しみに