まだまだ寒さが厳しい日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？
さて、先日2月14日（火）バレンタイン
の日のおやつにて、厨房より手作りチョコレートケーキを
提供いたしました
各ユニットに掲示した告知ポスターです。入居者の皆さん、今日この日をすごく楽しみにされてました
左側が常食のチョコレートケーキ、右側がムース食用のチョコババロアです。
ムース食も常食と見た目が同じになるように、チョコババロアにいちごゼリーをのせて、ホイップクリームをトッピングして、提供いたしました。
皆様、おいしかったようで、あっという間に「パクッ！」と食べられておりました
「毎日、バレンタインだったらいいのになあ？」と話されていた入居者様もおり、
バレンタインの雰囲気を楽しまれておりました
