ナイト潮干狩り

今日は大潮。2月の大潮といえばアサリでしょう。
夜10:30に出かけて三河湾の某漁港に行きました。
通常、潮干狩りは昼間、太陽の下でおこなうが、今は夜の潮で昼の干潮よりも40ｃｍも引く。
これに気付いたのは5年ほど前で、夜行ってみると昼ではとても立ち入れないところまで潮が引いている。初回が大漁だったので気を良くして毎年１回は夜の潮干狩りに出かけます。
最初は夜中に一人でいると密漁と間違われるのではとビクビクしていたが、様子が変わったのは去年。夜にもかかわらず１０人ほど集まってきた。今日も港に着くとすでに１０人ほどがアサリを掘っていた。
収穫はまあまあでしょう。獲物はアサリ、赤貝、鏡貝、ナマコとウンネーと呼ばれる正式名称不明の貝類。このウンネー、茹でるとめちゃうまです。見た目はグロだが子供の頃から食べているので食材と認識できるが、そうでなければとても食べられる気がしない。

明日はアサリの天婦羅です。