そら豆

 大好きなそら豆を頂きました！

ゆでる時に塩がまわりやすくなり、食べる時に

ツルンと剥けるので

ゆでる前に黒い部分のところに切り込みをいれます

しっかりと塩をきかせ２分半ほどゆでます

ざる上げします

切り込みを入れているので、、、

指で押すとツルン

いっただっきます

あつあつ美味しい