雑誌で『発酵させる手間のないもちもちパン』のレシピを見つけ
パンが大好きな私
簡単そうだったのでcooking
材料 3つだけ
白玉粉 100g
ホットケーキミックス100g
絹ごし豆腐 200g
※レーズン残っていたので 少量使ってみました(好みで)
材料を混ぜてこねます
ゴルフボール大ぐらいの物を9つ作ります
サラダ油を引き並べて焼きます
蓋をかぶせ弱火で10分焼きます
裏返して弱火でまた10分
はい完成
感想
ほんとにモチモチ
味の方もなかなかよろしいかと・・・
でも、パ ンというよりは
お団子に近いかな
お試しください