次は燻製。

夫が前々から興味があったらしい燻製を

いよいよやる気に。

道具必要だったり干したり、めんどくさそう。

昔父がやってたけど、ベランダにぶらぶらしてたなあ。

子どものくちでは、美味しさがわからなかった。

最近は小さい燻製器があるようで、

ホームセンターで見かけたものだから、

ついに手を出した。

まあなんだかかわいらしいわ。

ころんとしてて。

チップもホワイトオークとサクラを買ってきて、

試しにやってみよう。

しかも

ゆでたまご笑

チーズとかナッツとか、ベーコンでなく笑

燻製たまご、食べたことあったかなあ。

覚えがないから、どんなものなのか。

おいしかった！

食べると香りが広がって、外側がいい具合に

ほんのり固くなってるので、食感がおもしろい。

へ〜、おもしろい。こんなふうになるのか。

ポテトチップもやってみた。

絵的には普通のポテトチップだったから、

写真は撮ってないけど、これがなかなか。

いい香りのちょっとよいおつまみ。

調子に乗ってクリームチーズもしてみたら、

すごいことに笑　これは…爆発したの？

お見せできません笑

でもそれはそれでおいしかった。

燻製っておいしい。おもしろい。

まだまだいろんなことできそう。

楽しみだな。

久々にいい買い物をした。

そんなふうに思えるのも、おとなになって

お酒が飲めるようになったからだね。

歳を重ねるのも、悪くない。