夫が前々から興味があったらしい燻製をいよいよやる気に。道具必要だったり干したり、めんどくさそう。昔父がやってたけど、ベランダにぶらぶらしてたなあ。子どものくちでは、美味しさがわからなかっ...
「坐灸器」での温め習慣。 中に艾灸を入れて燻した煙を浴び、温める・・煙浴で合っていると思います。...
ド定番のチーズの燻製、その他作ってみました！雪印の6Pチーズを並べて。直接燻すのと、クッキングペーパーのと。燻す木は特殊で、もともとウイス...
