麹がないとお味噌が作れないでござる。昨春、はじめて抱き麹をやってみました。お米もいい感じに蒸せてなんとなくの感覚でやってみました。温度も重量もきっと大事と言われることをまるっきりせずに
자아내다① (感情・興味などを)そそる，起こさせる，かき立てる，誘う，投げかける，招く，醸...
夫が前々から興味があったらしい燻製をいよいよやる気に。道具必要だったり干したり、めんど...
