晩ご飯の履歴

毎日の生活の中で、晩御飯ほど重要なものは無い!
というわけで、記録してみる。妥当3日坊主。

昨日の晩ご飯

2013-07-26 16:04:46 | 食事
昨日は、お菓子とパンだけ食べた。

お菓子はジャガリコとポップコーン

パンは、ゴールデンヨットで食パンにした。

ん~・・・

やっぱ、フランスパンにしとけば良かった。

フランスパンは時間かかるからな~・・・


後は、バーボンの水割り。






昨日の晩ご飯

2013-07-25 19:18:09 | 食事
昨日は、奥さんが忙しいので、晩ご飯は自己管理だった。

先ず、冷やしておいた桃を食べた。

こないだマルナカで、匂いに負けて買ってしまったものだ。
2~3日寝室で、香りを楽しんだが部分的に黒くなったので
もう食べなくてはいけない頃なのだ。

味はたいしたことは、まあまあだった。
生産地で食べさせてもらったクズ桃とくらべると、
味がぜんぜん無い。

肥料の差かな~・・・

その後、冷蔵庫に、こないだのミニパーティの残りがあったので食べた。

ナスビも冬瓜もこないだより、まろやかでおいしくなってた。
ピーマンと鶏肉、ズッキーニの豚肉巻きは油がまわってだいぶ劣化してた。

そして、蔵庫に入れてたパンを食べたら、これがすごくおいしかった。

粉はゴールデンヨット
こないだ、奥さんが帰ってくる時間(19時半)にあわせて、
機械にこねさせてそのまま忘れてて、
夜中の12時に思い出してだしてみたら、発酵がすすんで生地が上まで上がってきてたやつを、
オーブンのプリセットの6番で焼きながら寝て、
次の日の昼、思い出してもう一回6番でオーブンしてから冷蔵庫にいれてたやつだ。
10分オーブントースターで焼くと、かきもちのお菓子のようになった。
通常、1回しかオーブンしないのに2回もやったので、どうなるかと思ったけど、すごくおいしかった。

塩もバターも入れてないのに、酸味や苦味もあり大成功!
再現性が難しいが・・・



昨日の晩ご飯

2013-07-24 19:41:36 | 食事
昨日から奥さんが、大変いそがしくなっため、晩ご飯は自炊だ。


めんどうなので、ミックスナッツとバナナと豆乳で晩ご飯を済まし、

ウイスキーのロックを飲んでいると、

奥さんが、イオンで半額になった弁当を買って帰ってきた。


なんと、1人200円。

お腹は足りてたけど、食べた。

赤飯のおにぎりだけおいしかった。




昨日の晩ご飯

2013-07-23 21:26:10 | 食事
昨日は友達夫婦が”酢のも”持参で遊びに来た。

大根・たまねぎ・キュウリ等いろいろ入ってておいしかった。
塩で揉むのだそうだ。
僕のまわりには料理の上手な人が多いが、
彼女もそのうちの一人だ。

迎える我が奥さんも腕をふるって、
いっぱい作った。

冬瓜とホタテのスープとナスビの・・・ん~名前が分からん・・・
とりあえず、涼しい料理が2つ。

あといくつも料理が出てきたが、

実は!

お昼に外食で食べたカレーがまだお腹にとどまっていて、
あまりお腹がすいていなかったので、
途中からビールばかり飲んでいた。

昨日の晩ご飯

2013-07-22 16:30:04 | 食事
昨日は奥さんが名古屋から帰ってきて疲れてたので、
マルナカで出来合いもの買った。

うなぎとアナゴの入ったお弁当。
時間が遅かったので半額。

持って帰って20秒チン!
 
足りなかったようなので、

もう20秒チン!

まだ、ぬるかったけど、もう食べた。

しかし!!

山椒が付いてないっ!!

山椒がないと僕は、においが苦手て食べられないのだ

そこで、とりあえず七味をかけてみる。

・・・

食べれた。

しかしこの七味、長いことうちにあったけど、いつのだろう?

裏に、賞味期限2008・・・って書いてある。

・・・

そういえば、長野に旅行行ったときに有名だとかいうので買ったな~・・・

これ、おいしいので好きだ!

賞味期限関係ないな・・・