昨年までずっと『百合の花』に似た花と思って、雑草扱いしてた
花が『ヤブカンゾウ』と分かりました。
今年もニョキニョキ出てきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/f4/5cc677b6b38bf310b7933729dfbc9d1c.jpg)
葉っぱは食べられるし、花のつぼみは金針菜という薬膳にも使われる食材になるとか。
金針菜は中国のお店から直接買って知っていたのですが、
まさか、自分の庭に育っていたとは知らなんだ・・・
ネットで先日ヤブカンゾウの苗を買って山に植えたけど、
残った4株をもともと庭に自生していたものの隣に植えました。
元気に育ってくれるといいな・・・
株分けで増えるらしいから、それもやってみようっと。
山の一部に大量のヤブカンゾウ群を作ろうかな・・・
花が『ヤブカンゾウ』と分かりました。
今年もニョキニョキ出てきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/f4/5cc677b6b38bf310b7933729dfbc9d1c.jpg)
葉っぱは食べられるし、花のつぼみは金針菜という薬膳にも使われる食材になるとか。
金針菜は中国のお店から直接買って知っていたのですが、
まさか、自分の庭に育っていたとは知らなんだ・・・
ネットで先日ヤブカンゾウの苗を買って山に植えたけど、
残った4株をもともと庭に自生していたものの隣に植えました。
元気に育ってくれるといいな・・・
株分けで増えるらしいから、それもやってみようっと。
山の一部に大量のヤブカンゾウ群を作ろうかな・・・