数本の焼き芋を作るのに大きなオーブンに入れるには電気代がもったいない、もちろん蒸し焼きや電子レンジって手もありますがやはり皮がパリッと焦げ目がついたのが食べたい！そこでStaub鍋の出番です！
ちょうど３本が入る大きさでなべ底にパーチメントを敷き詰めて約４０分弱火で焼き上げました。
日本で売ってるようなねっとりとした触感の紅はるかや美味しいお芋が無いので味は日本で食べた焼き芋とは比べ物になりませんがそれでも突然食べたくなった焼き芋が美味しかった！！
このお芋も探すのに苦労しました。なかなか売ってないんです。韓国マーケットで見つけたよ～
