パパイヤの色々な食べ方

我が家のパパイヤが旬です。どんどん上に伸びていくので去年先端をカットしてもらったら今度は枝分かれして横に大きくなっています。すでに2本の新しい枝にもフルーツが付き始めてるのでこれをカットするべきかこのままにしておくか悩み中です。
グリーンパパイヤをピクルスにしてみました。歯ごたえがあってなかなか美味しいです。
熟したパパイヤはアイスクリームや生クリームで食べても良いのですが最近はちょっと変わった食べ方をしています。この食べ方にハマっています。
スパイシーに味付けした豚肉をパパイヤボートに入れて甘いパパイヤとスパイシーな味がとてもマッチして美味しい。
オノの白身魚をセビーチェにしてパパイヤと一緒に食べたらこれもGOOD!!
おかずにもなるしパパイヤ消費にはもってこい～