新しいブロ友momohiroさんの記事を見たら、どうしても自分で焼きそばを作ってみたくなりました。
明日納めの仕事も終え、地区回りで出掛けたついでにスーパーへ寄り、必要であろう具材を買ってきました。
あの頃食べた喫茶店の焼きそばとナポリタンの味は忘れられない。
焼きそばもナポリタンも、木の台座に乗せた熱々の鉄板にジュウジュウと音を立てて乗っていた青春の味。どちらの下にも薄焼き玉子(^^)
うまかったなぁ(懐古)
そんなこんなも思い出し、早速記事映像を思い起こしながら作りました。
「ぅんまい!」
ただ、同時にみた味噌ラーメン記事の具材も頭にあって、入れなくてもいい味の素を入れてしまったし、入れるはずだったおろしニンニクを入れ忘れました(^◇^;)
ちょっとソースを増量したので濃厚さでごまかせてる(笑)
次回は今回の失敗も取り戻し、薄焼き玉子も敷いてみようと思うv( ̄^ ̄;;
撮影前に少し食べちゃったのは内緒(ばき)
贅沢なおやつにしようと思ったんだけど、出来上がった時間が時間なので、夕飯はもう少し遅くしてもらおう(^^;;
明日納めの仕事も終え、地区回りで出掛けたついでにスーパーへ寄り、必要であろう具材を買ってきました。
あの頃食べた喫茶店の焼きそばとナポリタンの味は忘れられない。
焼きそばもナポリタンも、木の台座に乗せた熱々の鉄板にジュウジュウと音を立てて乗っていた青春の味。どちらの下にも薄焼き玉子(^^)
うまかったなぁ(懐古)
そんなこんなも思い出し、早速記事映像を思い起こしながら作りました。
「ぅんまい!」
ただ、同時にみた味噌ラーメン記事の具材も頭にあって、入れなくてもいい味の素を入れてしまったし、入れるはずだったおろしニンニクを入れ忘れました(^◇^;)
ちょっとソースを増量したので濃厚さでごまかせてる(笑)
次回は今回の失敗も取り戻し、薄焼き玉子も敷いてみようと思うv( ̄^ ̄;;
撮影前に少し食べちゃったのは内緒(ばき)
贅沢なおやつにしようと思ったんだけど、出来上がった時間が時間なので、夕飯はもう少し遅くしてもらおう(^^;;
非常に
美味しそうです♪───O(≧∇≦)O────♪
初めまして。
投稿した甲斐が有りました。
わたくしは、ニンニクを入れすぎて食べにくい焼そばに成ってしまいました😢
また、ちょいたしお料理を投稿しますね😆
大さじ小さじなどもわからなくてもできました。
トッピングの紅ショウガが効きますね。
また勝手に記事リンクさせていただきましたことお詫びいたします。
また挑戦したいと思っております。
他記事の「味噌ラーメン」も作ってみたいと思ってます(^^)
また投稿のほどよろしくお願いします。