Cheers for life trip

人生は長い旅の様なもの、一瞬一瞬を愉しみたい。

2021/05/21 B級グルメ考察 くら寿司

2021-05-21 09:11:00 | 日記
 今日は世田谷の馬事公苑に用事が有ったので御昼はくら寿司にお邪魔しました。くら寿司は無添加、ワサビと熟成マグロが売り物で他にも季節物、ランチメニューや最近明らかに味が落ちましたが鰻も有ります。


店構えです。2階に在ります。


メニューはタブレットしか有りませんでした。


定番メニューのマグロ、EBとハマチ、美味しいです。


定価維持の為かネタの薄切りが進んでいます。

定番ネタの薄切りよりCPアップのリーズナブルな値上げをお薦めさせていただきます。せっかくネタが良いのにあんまり薄いのもどうかと思います。


くら寿司のワサビは一番です。


鯵です。


強豪他社を押さえてくら寿司は鯵の扱いに力を入れているのが嬉しいですね。


人気のサーモンです。


サーモンは他社に遅れをとっているかも。


ネギマグロって練り物ですか?


まー、珠にはのレベルです。


EBマヨ、ゴールデンコンビ、美味しくないわけ無いですよね。


EB好きマヨラー対策ですね。


季節メニューですがマグロの竜田揚げ。これ、驚きの110円です。


あ~、ビールのあてに最高なんだけど‼️

年々ネタが薄くなるくら寿司ですが季節メニューの素晴らしさと天然ワサビで僕の中では一番評価。ウニや鯵の扱いも素晴らしいです。さて、ネタの縮小化は何処まで行くことやら。

総費用 880円

2021年5月20日の出来事
















2021/05/21 B級グルメ考察 スシロー

2021-05-21 08:14:00 | 日記
 今日は閉店間際のスシローにお邪魔しました。千葉市でもアルコールの提供は諦めていましたが閉店も20時とは思いもよらず、残り15分で焦りました。安定のスシローです。メニューに取り分けて特別な定番があるわけでは有りませんがネタ、シャリ共に何時も一定レベルを維持している為か人気ナンバー1です。


千葉駅に近いこのお店は2階にあります。


店構えです。


定番のマグロ、EBとハマチです。


ちょっとEBが薄いかも‼️

EB好きの僕としては原価率の低いEBにはもっと力を入れて欲しいです。マグロはバチですがマグロの鮮度、風味と味が良いですね。ハマチもちょっと年々薄くなりますが好きです。シャリは柔らかすぎずネタの邪魔をしない名脇役です。


お茶とわさびは普通です。


人気のサーモンは厚みがあって鮮度、風味と味共に良いです。


何故か人気なサーモン。


タラマヨ、焼きサバとネギマグロです。


この辺の定番メニューも好きです。


タラコの大きさは異常? 原価高いのに。


焼きサバ大好きですがデビュー当初の方が美味しかったかも。

今日は時間が無く、定番7皿で撤退ですが何時もはビールとチューハイで長居します。季節メニューでコスパ最高のEBのゆず胡椒揚げや鯵やウニも在れば必ず頼みます。他店に有るような抜けたネタは有りませんが高レベルを維持しているスシローが人気ナンバー1であることは頷けます。

総歩数 約3千歩 千葉駅から往復
総費用 770円 100円の7皿

2021年5月18日の出来事