冷やして食べる唐揚げ

博多駅のおみやげ売り場で、冷やして食べる唐揚げを買いました。

袋に食べ方が書いてあります。

「決して温めないでください」という言葉が気になります。

なるほど、そのまま食べてみると、サクサクっとして旨い！

これは断じて「冷めた唐揚げ」ではありません。「冷やして食べる」ことで旨さが増しているのです。

この発想に辿りついた方は天才ですね。

ビールが止まりません。