創業４５年 のらーめん 北斗 恵比寿店が、４月２９日に閉店した
３月１１日の地震があった午後２時ごろ以降、どこの店も、閉まってしまい、電車も動かなくなった
。 恵比寿駅も、シャッターが閉まり、閉鎖された。
多くの人が、駅のまわりに、帰れなくて、夜中、外にいた
そのときに、唯一、このお店は、開いていた。
スーパーも、コンビニも、地震で、閉店になり、どこも閉まってしまい、ここのお店にいっった。多くの人が来ていた。
いつも、日本人一人と、中国人一人がペアで、やっているのに、日本人従業員一人しかいなかった。
「どうしたのか？」 と聞くと、
「電車が止まって、中国人が、こられなくなってしまった。私、ひとりで、やっている、社長から、電話が、かかってきて、がんばって、といわれた。」
と、たったひとりで、その日は、約２００人の顧客にラーメンをたべさせたのだそうだ。
顧客が、店の外まで並び、忙しそうであった。
その後、４月１７日ごろ、いってみると、
日本人従業員が２人になっていた、中国人従業員がいなかった。
「どうしたのか」 と聞くと、
中国人の従業員が、３人が、全員、中国へ帰国したので、日本人ばかり２人でやっているということだった。交代もできず、２人で、毎日、営業していて、大変そうであった。しかし、中国人が１人だけ、４月１９日から、日本にもどってくることになった、と話していた。
顧客が私以外にいなかった。
節電のせいで、看板に電気もつけられなくて、通常は、夜中の１時まで営業していたのが、午後６時や７時にに終わらされたり、恵比寿の街全体、暗くて、顧客が減っていた。
この店も顧客が減っていた。
それから４月２６日、金曜日の夜、行ったら、顧客がいっぱいで、中国人も１人だけ、帰ったきていた。顧客がいっぱいで、私と話ができる状態ではなかった。
しかし、料理をつくりながら、日本人の従業員さんが、ひんぱんに、嬉しそうな、顔をして、私のほうを、なんでも、見て会釈した。
満員で、うれしいのかと、勝手に解釈していた。
２日後、日曜日、店が休みであった。いままで、休んだこともないのに、たまたま、その日だけ、休んでいると思った。
その翌日、店の前をとおった。やはり、休んでいる、、真っ暗だ。 不信に思い、近づいて、ドアの外の張り紙を見た
「４月２９日で、閉店します」
というものだった。 驚いた。。
ここの恵比寿界隈は、飲食店は激戦区なので、頻繁に、店が変わるのだ
その中で、ここは、約４５年、続いた らーめん北斗。 恵比寿の街の顔であった。
夜中の１時まで、営業していて、近くで働く人たち、夜中でもやっているから人気があった。斬新な、アイデアで、独自のラーメンメニュで人気があった。
いまは、店の前をとおると、真っ暗だ。。、
約４５年も、続いていた名物ラーメン店が、リーマンショックの後、さらに、おいうちをかけて、地震で閉店になるなんて、暗い気持ちになった。 なんてことだ。。
らーめん北斗 http://r.gnavi.co.jp/g055602/
