2010年（平成22年）にカレーうどん100年革新プロジェクトが制定したそうです。カレーうどん100年革新プロジェクト？？
カレー南蛮を考案した中目黒「朝松庵」2代目店主・角田酉之助の誕生日なんだそうです。
カレー南蛮は、カレーうどんに具として長ネギが入っていることが多いそうです。「南蛮」はネギのことで、大阪難波で取れたネギをナンバと呼んでいたことに由来する説や、南蛮人がよくネギを食べていたからという説があるそうです!(^^)!へ～難波なんやぁ？？!(^^)!小腹がすいてきた・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
