『割烹 駿河』 の若女将blog

「割烹 駿河」の今日を綴るブログです。割烹ってどんなところ?その中ってこんなです。

今日は雨です

2010年04月20日 | お料理
こんばんは!
娘のうららです^^
今日もバイト入ってます
まだお客様がそんなにいらっしゃっていないので、母上のPC借りてます!
母上によるとお客様の中で私が書いたブログの記事を
「読んだよー」って言って下さる方が何人か
やっぱりせっかく書いてるからには誰かに読んでもらわないとつまらないですよね
だからそういった声はとってもとっても嬉しいです!
ありがとうございます^^

さて、特にネタはないので今日の夜ごはんについて。
といってもお客様におだしするお料理ではなく、私が食べたまかないです(笑
今日のまかないは、鯖の味噌煮でした
私、鯖すっごい好きなんですよー!
煮ても焼いても、〆てお寿司にしても美味しい
うちの店の味噌煮はとっても美味しいです^^
煮物といえば、お母様はよく煮物してくれます
お母様の作るブリ大根もとっても美味しいです^^
話はそれましたが、お店のまかないには和食以外にも色んなものがでてきます。
お客様にはださないけれど、カレーとかスパゲッティとか塩ラーメンとか!
それがすっごい美味しいんですよ
その辺で食べるカレーよりもずっと美味しいカレーです
一番美味しかったのはお肉がいっぱい入ってたときかなー…
ついご飯を盛りすぎて、苦しいくらいいっぱい食べちゃいます
あ、カレーに限らずまかない食べる時に食べ過ぎる事は沢山あります
私だけでなくお店の女の子、けっこう皆食べすぎちゃうみたいなので
接客中「…う…」とか言っちゃってたらごめんなさい(笑
着物の帯が膨れたお腹をしめつけるのですよー

ってことで!ちょっとお店が忙しくなってきたのでこのへんで
ではではー

さむさむさむーいっ

2010年04月15日 | ひとりごと
こんばんは!
若女将の娘、うららです^^
もう四月も半ばになるのに今日は冬みたいな寒さですね!
こういう日は、私はシャブシャブが食べたいです。
というか、こういう日でなくてもシャブシャブが食べたいです。

大学生になってから、7時前の電車に乗って大学にいっています。
満員電車っていうのは本当に大変ですね…
サラリーマンさん尊敬しますorz
錦糸町でのりかえる時、押される押される!
それもものすっごい力で!
まだ押されるたびに吃驚してしまいますが、もう少ししたら慣れていくのだと思います^^;
サークルやらなんやらがあったのでしばらくお店に出ていなかったのですが、昨日と今日と入らせてもらいました
そんなに忙しくないので仕事中にブログ書いてます^^
今日はですねーっ外がさむーいから、熱いひれ酒がでました!
日本酒を熱くして、ひれを炙って、急いで蓋をしめます!
お客様にだして、マッチで表面に火をつけます^^
最初にバイトに入った頃は、この火が中々つかなかったのですが…
今日は5回連続で大成功!!!!
わーい
お酒が多すぎたり、アルコールをとばしすぎたりすると火はつきません><
でも最近はもうコツをつかめてきたので勝ち星続きです
来店の際はぜひぜひご注文下さい

ではではー