小麦 栽培経過

田植えも終わり、いよいよ小麦の刈取り時期が近づいてきました。

我が家で栽培している小麦は、強力粉になる「ゆめかおり」という品種です。
パンに適している品種で、山梨ではパン用の小麦の代表品種になります。
この小麦も米同様、無農薬・無化学肥料で栽培しています。

今年は、去年に比べ成績が良いようです。



条間が分からないくらいになってきました。
刈取りまで、あと半月ほどでしょうか。
六月下旬には、全粒粉・ふすま粉を販売できる予定です。




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