小麦の選別

日曜日に刈り取った小麦を選別しています。



水分量１１％まで落とした小麦を、籾摺り機にかけ
表面を磨き、藁クズを取り除き、グレーダーに通します。

明日、精米所に持ち込み製粉してもらいます。

製粉した小麦粉を袋詰めすれば、Ｈ２９年産の
小麦粉を販売することが出来ます。

田んぼの方も、雑草と格闘しています。



やっぱり除草剤を使わない栽培には限界があるのでしょうか・・・
それでも、除草機をかけると、



こんなに草が浮いてきます。
まぁ、やらないよりはマシな程度でしょうか・・・

そうは言っても、自分の拘り、頑張れるだけ頑張ります！



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