小麦畑の草刈り

小麦の準備、頑張っています。

稲刈りが忙しくなって放ったらかしだった畑、
草が伸びて凄い惨状になっています・・・

稲刈りの前までは、草が少し伸びるとトラクターで
漉き込んでいたのですが、稲刈り、仕事と忙しく
１カ月半位　手を抜いたら・・・





今は、草刈りを頑張るだけです。

先日ちょっと時間が空いたので、試しに小麦を
精麦してから製粉してみました。



小麦の重量比で約４割ほど削ってみました。
見た目は余り変わらず、製粉してみても
ふすまの量は変わらず、小麦の玄麦を
無駄にしてしまったような・・・

結局、工場みたいに蒸気で表面を柔らかく
してから精麦するわけではないので、
精麦機だけでは、きれいにならないことが
分かりました。
小麦の製粉、難しいです・・・




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