My life Slow life

中山間地の小さな棚田で、家族のために安心・安全なお米を無農薬・無化学肥料で栽培し、昔ながらの天日干しをして作っています。

水稲 2019始まります!

2019-03-18 | 農作業
今年も、いよいよ田んぼが始まります!

今日は、トラクターで一日中、田んぼの耕起。
久しぶりに長時間乗ったら、夕方にはお尻が痛くなってきました・・・







去年の食味値は、農林48号が91点、コシヒカリが87点と
まずまずの高食味値でしたが、今年は両品種とも
食味値90点以上を取れるように、頑張りたいと思います!


H30年産 無農薬・無化学肥料で栽培した特別栽培米 コシヒカリ
H30年産 無農薬・無化学肥料で栽培した小麦の全粒粉・ふすま

好評を頂きまして、全て完売となりました。ありがとうございました。

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      『末木さんの天日干し米』

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