マッシャーという言葉を半世紀近く生きてきて、最近初めて知った。
というのも、嫁からマッシャー買ってきてと依頼され、
「はて、マッシャーとは何?」
となりました。
そんな言葉を知りませんでした。
料理する人には当たり前なんでしょう。
ウィキペディアで調べると
「マッシャー(masher)は調理器具の一種。食材を押し潰して加工するための道具。名前は押し潰すことを意味する英単語「マッシュ (mash)」に由来する」(リンク)
と。
説明だけ聞いてもピンと来ないが、写真をみたら、あぁ、これな!と。
頼まれてたマッシャーは、自由が丘の「無○良品」でゲット。